炊飯器で簡単♪牛スジおでん♪
MOE＊＊０８３１＊ @cook_40103352
材料入れてスイッチポン♪
炊けたらコンセントはずしても味が染み込みます2018/12/4人気検索トップ10入り感謝♪です
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単に♪おでんが作りたくて考えました
炊飯器で簡単♪牛スジおでん♪
材料入れてスイッチポン♪
炊けたらコンセントはずしても味が染み込みます2018/12/4人気検索トップ10入り感謝♪です
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単に♪おでんが作りたくて考えました
作り方
- 1
大根と厚揚げとコンニャクとさつま揚げとボイルした牛スジを食べやすい大きさに切り(少し大きめ)炊飯器に入れます
- 2
１に麺つゆと水とだしの素とみりんと砂糖を入れて炊飯器のスイッチを入れます
-
- 3
2の炊飯器を30分くらいしたら蓋を開けて軽く混ぜます
この時に味見をして味付けの調整をします(お好みで) -
- 4
炊けたらコンセントを抜いてしばらく味を染み込ませます
１時間くらい置いて味が染み込んだら出来上がりです
-
コツ・ポイント
炊飯器で蒸らすと味が染み込み大根がホロホロになりますよ♪ゆで玉子も３のタイミングくらいで入れると美味しくなりますよ
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