BBQにも★特製だれ漬け！鶏ももde焼肉
ほっこり～の @cook_40044575
自家製の特製だれに漬け込んで焼くだけ！
ぷりっとした食感で食べ応えありです♪
お子さまも好きな味に仕上がってますよ☆
このレシピの生い立ち
以前作った『BBQにも★特製だれ漬け！豚こまde焼肉』(ID:18358675）をアレンジして、鶏もも肉で作ってみました。
BBQにも★特製だれ漬け！鶏ももde焼肉
自家製の特製だれに漬け込んで焼くだけ！
ぷりっとした食感で食べ応えありです♪
お子さまも好きな味に仕上がってますよ☆
このレシピの生い立ち
以前作った『BBQにも★特製だれ漬け！豚こまde焼肉』(ID:18358675）をアレンジして、鶏もも肉で作ってみました。
作り方
- 1
ボールに、一口大に切った鶏もも肉と特製だれの調味料を入れ、手で揉み込んでから少し漬けて置く。
-
- 2
フライパンを熱してサラダ油を入れ、１の鶏もも肉とたれを入れる。
-
- 3
２にふたをして焼き、鶏もも肉の色が変わってきたら、ふたを開けて肉をひっくり返す。
-
- 4
今度はふたを開けたまま焼き、たれが煮詰まってきたら火を止める。
-
- 5
☆2014.01.18
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪ - 6
◆同じ味付けで…。
『BBQにも★特製だれ漬け！豚こまde焼肉』
（ID:18358675) -
- 7
『BBQにも★特製焼肉だれで！焼き厚揚げ』
（ID:18075146） -
- 8
◆特製だれを焼肉のたれにアレンジ
『ジャンの味を再現!?自家製★焼肉のたれ』
（ID:18404518) -
- 9
◆付け合せに♪
『BBQや焼肉にどうぞ！くせになるきゅうり』
（ID:18075146） -
コツ・ポイント
１の工程で、鶏もも肉を漬けだれに長い時間漬けておくと、味がよく染み込みます。
お子さまには七味唐辛子抜きで、大人の方は多めでピリッと！お好みに合わせて調節してくださいね。（おろしにんにくの分量もお好みで。）
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