3つの材料で簡単!醤油ラーメンスープ

港工芸舎
港工芸舎 @cook_40212872

簡単にラーメンスープが作れます。中華麺がない時はそうめんや蕎麦で食べても美味しいです。夏は冷やしても脂が固まりません!
このレシピの生い立ち
ラーメンがないときに、有るもので作ったら美味しかった!

3つの材料で簡単!醤油ラーメンスープ

簡単にラーメンスープが作れます。中華麺がない時はそうめんや蕎麦で食べても美味しいです。夏は冷やしても脂が固まりません!
このレシピの生い立ち
ラーメンがないときに、有るもので作ったら美味しかった!

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材料

1人分
  1. めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ1
  2. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  3. ごま タラッと
  4. コショウ パッパッ
  5. 約250cc

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ火にかける。
    鶏ガラスープの素、めんつゆを入れて煮立たせる。

  2. 2

    煮立ったらごま油を入れてコショウを入れて完成!

  3. 3

    具はお好みで。出来上がり画像はネギ、焼き海苔、干しシジミをトッピングしてます。

  4. 4

    乾麺の中華麺を茹でました。そうめん、蕎麦でも美味しいです。お試しアレ!

  5. 5

    2018.11.29「ラーメンスープ」の人気検索で1位になりました。ありがとうございます♬

  6. 6

    2019.1.24 つくれぽ10人で話題入りしました。ありがとう〜♬

コツ・ポイント

鶏ガラスープとそばつゆの割合はお好みで調節して下さい。追記:分量入れました。参考にして下さい。

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