カレー味も美味しい!ポテトサラダ焼き

イブヒヨちゃん @cook_40034722
ポテトサラダにカレー粉を加えるだけで食欲増進!
このレシピの生い立ち
アレンジレシピ企画でマヨネーズが当たり、いつもポテトサラダが余って傷む前にどうにかと思い、食欲も増進するカレー粉を混ぜて焼いていることを思い出して。
カレー味も美味しい!ポテトサラダ焼き
ポテトサラダにカレー粉を加えるだけで食欲増進!
このレシピの生い立ち
アレンジレシピ企画でマヨネーズが当たり、いつもポテトサラダが余って傷む前にどうにかと思い、食欲も増進するカレー粉を混ぜて焼いていることを思い出して。
作り方
- 1
ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリーを湯がく。
- 2
1にマヨネーズとカレー粉を和える。
- 3
耐熱皿に盛り、粉チーズとパセリをお好みでかける。
- 4
トースターで表面に焦げ目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
粉チーズたっぷりがオススメ。
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