トマトだれで❤さっぱり洋風冷しゃぶ❤
kao2724 @cook_40173513
ポン酢やゴマダレに飽きたらぜひ❤
トマトとオリーブオイルで美味しいイタリアン風★さっぱりだけどコクがあって美味しい～！
このレシピの生い立ち
いつもポン酢やゴマダレで食べる冷しゃぶに飽きてしまったので考えてみました★
トマトだれで❤さっぱり洋風冷しゃぶ❤
ポン酢やゴマダレに飽きたらぜひ❤
トマトとオリーブオイルで美味しいイタリアン風★さっぱりだけどコクがあって美味しい～！
このレシピの生い立ち
いつもポン酢やゴマダレで食べる冷しゃぶに飽きてしまったので考えてみました★
作り方
- 1
きゅうり、にんじんは千切り、玉ねぎとトマトは薄切りにする。
豚肉は沸騰させたお湯でさっとゆで冷水にとる。 - 2
レタスをちぎってお皿に敷く。レタスの上に野菜を盛りつけ、その上に豚肉をのせる。
- 3
トマトダレを作る。
トマトは粗みじんにし、水気を切らずにボウルに入れる。
★の調味料を全て加えてよく混ぜる。 - 4
タレをつけながら召し上がれ！
コツ・ポイント
トマトを切った時の水気は切らない方がトマトのダシが出て美味しいです♬
酸味、甘みはお好みで調節してください★砂糖の場合はもう少し多めで良いと思います。
野菜はお好きなものを用意して下さいね！
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