簡単♪電子レンジで錦糸卵
くるくるぱせり @cook_40058634
【2013.6.6話題入り感謝♪】レンチン錦糸卵♪焦げないから黄色がキレイ☆油不使用でヘルシー♪暑い夏でも作りやすい！
このレシピの生い立ち
地震の後、火を使いたくなくて作ったのがきっかけです。多くの方々に愛されて感謝です。たくさんのつくれぽどうもありがとうございます(*^▽^*)
簡単♪電子レンジで錦糸卵
【2013.6.6話題入り感謝♪】レンチン錦糸卵♪焦げないから黄色がキレイ☆油不使用でヘルシー♪暑い夏でも作りやすい！
このレシピの生い立ち
地震の後、火を使いたくなくて作ったのがきっかけです。多くの方々に愛されて感謝です。たくさんのつくれぽどうもありがとうございます(*^▽^*)
作り方
- 1
1回に卵1個分ずつ作ります。卵1個につき砂糖を小さじ1入れてよくかき混ぜる。
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- 2
大きめの平らな皿にラップを敷いて卵液を流し込む。
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- 3
500wで1分加熱して様子を見て、生の部分があれば全体に火が通るまで少しずつ加熱する。
-
- 4
冷まして細く切れば完成☆
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コツ・ポイント
加熱時間はお使いの機種や季節などによって変わってくるかと思います。少しずつ様子を見ながら加減してください。500wのレンジで冬場は合計2分、夏場は1分20秒で出来ました。どちらも冷蔵庫から出してすぐの調理です。
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