作り方
- 1
具材はお好みで！
白菜は1センチ幅に切る、キノコ類は小房に分ける、根菜類はスライサーで薄切りにしています。 - 2
鍋に野菜を並べて☆を入れて沸騰させる。
- 3
肉団子と水餃子を入れて5分煮詰める。
- 4
完成♪
コツ・ポイント
水餃子は煮すぎると皮が崩れ始めるので、後入れがオススメです。
〆のうどんは残ったスープにポン酢を加えて煮ても美味しいです！
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白菜は1センチ幅に切る、キノコ類は小房に分ける、根菜類はスライサーで薄切りにしています。
鍋に野菜を並べて☆を入れて沸騰させる。
肉団子と水餃子を入れて5分煮詰める。
完成♪
水餃子は煮すぎると皮が崩れ始めるので、後入れがオススメです。
〆のうどんは残ったスープにポン酢を加えて煮ても美味しいです！
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