超簡単♪水餃子鍋

pisces
pisces @cook_40102632

いつもの市販の水餃子で時短水餃子鍋♪鶏ガラのスープが優しい味に仕上げてくれます…
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらい、横浜中華街の中でも美味しい、山東(サントン)の餃子を購入したので作ってみました(*^^*)

超簡単♪水餃子鍋

いつもの市販の水餃子で時短水餃子鍋♪鶏ガラのスープが優しい味に仕上げてくれます…
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらい、横浜中華街の中でも美味しい、山東(サントン)の餃子を購入したので作ってみました(*^^*)

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材料

3人分
  1. 水餃子 10ヶ
  2. 白菜 2枚
  3. 長ネギ 1本
  4. えのき 100㌘
  5. ホウレン草 2株
  6. 1㍑
  7. 小さじ1
  8. 鶏ガラスープ 大さじ1
  9. ポン酢 お好みで
  10. 胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、材料を切り煮込みます。

  2. 2

    餃子も入れ、鶏ガラスープ、塩を入れ、火が通ったら出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

在り合わせの材料で、野菜は余り煮込み過ぎない方が食感が残り美味しいです(^-^)
お好みでポン酢でいただくと、また美味しいです(^-^)
今回はセロリ味の水餃子を使いました。素材を生かす為薄味にしました。

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