家にあるものでできるカスタードクリーム♪
さーりー❁ @cook_40067938
簡単、美味しくすぐ作れるカスタードクリームです!!
このレシピの生い立ち
家にあったカスタードクリームのレシピに必要な材料がなかったので、自己流でやってみました
家にあるものでできるカスタードクリーム♪
簡単、美味しくすぐ作れるカスタードクリームです!!
このレシピの生い立ち
家にあったカスタードクリームのレシピに必要な材料がなかったので、自己流でやってみました
作り方
- 1
牛乳を鍋に入れ、泡立て機でかき混ぜながら沸騰直前まで温めます
- 2
鍋は火から外し、バニラエッセンスを加えます!!
- 3
他のボウルに卵黄、砂糖を入れ、よく、混ぜます＼(^^)／
- 4
3にホットケーキミックスを加え、よく混ぜます♪
- 5
そしたら鍋に4を加え、火にかけます(^-^)
- 6
泡立て機で混ぜながらダマにならないよう沸騰するまで煮詰めます
- 7
冷えると固まるので、それを考えた上で火を止めるタイミングをお好みで決めて下さい(^-^)★
- 8
他の器に移して冷やせば完成～ヾ(´・ω・｀)
- 9
余った卵白はメレンゲクッキーにして食べても美味しいです＼(^^)／
ID.1857070 -
コツ・ポイント
火にかける時、強火にはしないで下さい！
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