スクエア型で＊簡単ミルクココアちぎりパン
冬場に買ったミルク（調整）ココアが
余っていたら使いましょう＾＾♪
ふわふわ～軽い口当たりのちぎりパンに☆
★話題入りv
このレシピの生い立ち
季節が進み、ホットココアを飲まなくなって残っていた
ミルクココアを使って、おやつパンを焼いてみました。
スクエア型で＊簡単ミルクココアちぎりパン
冬場に買ったミルク（調整）ココアが
余っていたら使いましょう＾＾♪
ふわふわ～軽い口当たりのちぎりパンに☆
★話題入りv
このレシピの生い立ち
季節が進み、ホットココアを飲まなくなって残っていた
ミルクココアを使って、おやつパンを焼いてみました。
作り方
- 1
HBのパンケースに材料を（ドライイーストは所定の場所に）入れ、「生地づくり」コースで1次発酵までお任せ。
- 2
もちろん手捏ねでも☆
具材を入れる場合は用意しておく。（今回は刻みチョコを中に、アーモンドダイスを乗せました） -
- 3
打ち粉をした台に生地を出し、9分割して濡れ布巾をかけベンチタイム5～10分。
型にオーブンシートを敷いておく。
- 4
（具材を入れて）丸め直し、型に並べる。濡れ布巾をかけ、レンジ可の型なら200wで40秒加熱→15分ほど庫内に置く。
-
- 5
またはオーブンの発酵機能で20分ほど。
オーブンを180℃・18分で予熱開始、そのオーブンの上に型を置いておく。
-
- 6
1.5倍くらいに膨らんだら、照り出し用の牛乳を刷毛で薄く塗り、180℃で18～20分焼く。
-
- 7
焦げ色が気になる場合は、10分後くらいにアルミホイルを被せてください。
-
- 8
型から出してケーキクーラーなどに置き、粗熱を取れば出来上がり！
-
- 9
★2015.07.18
話題入りしました!!
作ってくださったみなさま、感謝ですv -
コツ・ポイント
ミルクココアには牛乳の方が相性が良いかと思いますが、水でもOKです。
砂糖控えめなので、お好みの甘いフィリングを入れてみても平気ですｗ
焼成直前に、メイプルシロップを塗ったりグラニュー糖を振るのも良いかもv
（今回は焼成後にバニラシュガー）
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