なめらかな口当たり♥クリームチーズタルト

youmean @cook_40070065
しっとり焼き上げるチーズタルトです。。
チーズ生地がタルトの甘さと
合ってて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
チーズケーキが好きなので。。
なめらかな口当たり♥クリームチーズタルト
しっとり焼き上げるチーズタルトです。。
チーズ生地がタルトの甘さと
合ってて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
チーズケーキが好きなので。。
作り方
- 1
クリームチーズをレンジで少し暖めて柔らかくしておきます。
卵は室温にもどして、溶いておきます。 - 2
クリームチーズをクリーム状にし、砂糖を入れてよく混ぜます。
- 3
そこに卵を入れて、ちゃんと混ざるまでしっかり混ぜます。
- 4
次に薄力粉を入れ混ぜます。更に生クリーム、牛乳、レモン汁を加え混ぜます。これで、フィリングは完成
- 5
タルト生地は
レシピID:18901079 を参考にし、焼いておいてください(焼き時間は30~40分) - 6
タルト生地にフィリングを流して150度で45分アルミホイルをかぶせて焼きます。
- 7
焼きあがりはやわらかいので、よく冷ましてから型からはずします。
- 8
冷蔵庫で一晩位置いておくとタルトとチーズがなじんで美味しさ倍増です*^^*
- 9
小さく作っても可愛いです*^^* その場合焼き時間は少し短めにしてください。
コツ・ポイント
・焼きあがったら冷めるまで放って置く。(さわると損傷しやすいので^^;)
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