■注意１
加熱直後はまだ飴が煮たってるので、しばらくレンジの中で放置。出す時は火傷に注意してください。

■注意２
上白糖の飴はベタベタしやすいのですぐに食べない場合は、トッピング用粉砂糖、コーンスターチ等をまぶすといいです。

■注意３
グラニュー糖を使うときは行程２でよく溶かし混ぜてください。

■注意４
シリコンカップは大きさも形も選びませんが、そのさいには加熱時間を加減してください。

■注意５
カップに対して砂糖水が多過ぎると加熱過程であふれてしまうので気をつけてください。

■注意６
シリコンに取り残した飴や汚れが付いたままだと、レシピ通りに作っても必ず焦げますので、きれいに洗って使ってね。