手抜簡単!かぼちゃ頭のハロウィンプリン✿

口はないですが簡単に
カボチャ頭ができてハロウィン気分♪
カボチャの器で甘〜いプリン!
ハロウィンにでもどうぞ!
このレシピの生い立ち
簡単にハロウィン気分を味わえる
デザートが食べたくて思いついたもの。
手抜簡単!かぼちゃ頭のハロウィンプリン✿
口はないですが簡単に
カボチャ頭ができてハロウィン気分♪
カボチャの器で甘〜いプリン!
ハロウィンにでもどうぞ!
このレシピの生い立ち
簡単にハロウィン気分を味わえる
デザートが食べたくて思いついたもの。
作り方
- 1
カボチャの上から
1/3の切る位置と
三角の目と鼻に
印つけます。私は油性ペンで
薄っすら印付けました。 - 2
印をつけたら、
水をまぶしてラップし
600Wで8分ほどチン。※今回のは大きい為8分。
小さいのは5分ほどでok - 3
チンが終わったら、
印の所をカット!
柔らかいので
切りやすいですよ! - 4
そしたら実と皮を
分けます。とった実がまだ固いなと
感じたら、ラップをして
600W3分ほど追加でチン - 5
その間に印をつけた
三角マークを
包丁で切ります。切り口から切れるので
楽に切り取れると
思います! - 6
チンが終わって
カボチャの実が
柔らかくなったら
ミキサーにかける。※ない人は裏ごす。
- 7
⑹と◎の材料を
鍋に入れ弱火で混ぜ、
砂糖が溶けたら、
ゼラチンと水(分量外)を
混ぜたものを入れる。
※沸騰させない - 8
カボチャの器に
移します。
丸いお皿にカポッと
カボチャをはめると
安定しますよ!入りきらなかったら
他のカップへ! - 9
冷蔵庫に入れ
待つこと4〜5時間… - 10
その間にカラメル作り。
砂糖と水大さじ2を
鍋に入れ、
中火より弱めの火で
ゆったり揺すりながら
ふつふつ。 - 11
しばらくしてると
茶色くなります。
この色になる少し手前で
火は止めて、
追加の水を入れます。
※跳ねるので注意! - 12
プリンが固まって、
カラメルをかけたら
完成!
コツ・ポイント
私は今回牛乳で作りましたが、
生クリームの方が濃厚でクリーミーに
仕上がると思います!
カラメルは、濃い茶色になる手前で
火を止めるのがベスト!
プリンが甘いので、
私は少し苦めなカラメルが好きですが。
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