焼き豆腐の田楽風♪

Rachis
Rachis @rachis_

焼き豆腐と味噌だれで簡単田楽風!
ご飯のおかずにもお酒にもぴったり♡

焼き豆腐の田楽風♪

焼き豆腐と味噌だれで簡単田楽風!
ご飯のおかずにもお酒にもぴったり♡

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材料

豆腐2丁分
  1. 豆腐(木綿か焼き豆腐) 2丁
  2. ☆味噌 大さじ2
  3. ☆みりん 大さじ2
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜ合わせ、フライパンで焦げないように加熱します。

  2. 2

    焼き豆腐を食べ安い大きさに切ります。
    今回は5等分しました。

  3. 3

    グリルやトースターなので水分が飛ぶまで焼いていきます。

  4. 4

    表面の色が変わってきたら裏返して同じように焼きます。

  5. 5

    ①で作った味噌だれをぬります。

  6. 6

    焼き色がつくまでもう1度焼いてきます。

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Rachis
Rachis @rachis_
に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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