HMの簡単マシュマロ&板チョコ スコーン

mikaringo33
mikaringo33 @cook_40076103

ホットケーキミックスで作る簡単スコーン。
冷やして食べると溶けたマシュマロが
ザクザクして美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスに好きな物を混ぜて以前食べたスコーンを再現。

HMの簡単マシュマロ&板チョコ スコーン

ホットケーキミックスで作る簡単スコーン。
冷やして食べると溶けたマシュマロが
ザクザクして美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスに好きな物を混ぜて以前食べたスコーンを再現。

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材料

1鉄板分
  1. ホットケーキミックス 1袋(200g)
  2. バター 50g
  3. 50cc
  4. 板チョコ 1枚
  5. マシュマロ 20g

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱

  2. 2

    1cm角に切ったバターをホットケーキミックスと手で擦り合わせる(マーガリンはcutなしでOK)

  3. 3

    有る程度混ざり合ったら 水50ccを入れ練り混ぜる

  4. 4

    粉っぽさが消えたら 板チョコを小さく割り入れ、マシュマロも小さくちぎりながら加える

  5. 5

    生地を折りたたむ様に数回混ぜ、鉄板より一回り小さ目に四角く成型してお好みの大きさにcutし生地の間を空け並べる

  6. 6

    200度で予熱したオーブンで13分焼く

  7. 7

    2013.6.4 
    つくれぽ10!話題入りしました。みなさまありがとうごあじました!

コツ・ポイント

予熱が取れたら冷蔵庫で冷やして食べると ザクザクして美味しいですよ。
膨らみますので、cutしたら生地は離して並べて下さいね。

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