鶏と長芋のつくね
長芋のシャキシャキ感も味わえて子供もバクバク食べてました。
このレシピの生い立ち
長芋を沢山頂いたので作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
長芋は角切りする。
長芋の少しだけすりおろしにする。 - 2
全ての材料をボールに入れてこねる。
- 3
フライパンに油を入れて②を焼く。
- 4
皿に盛り、大根おろしとポン酢で頂きます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19107520
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