さつまいもとしょうがの炊き込みご飯
日本食品工業㈱ @cook_40102722
≪野菜料理研究家カノウユミコさんオススメレシピ≫生の栗でもおいしくできます♪
このレシピの生い立ち
さつまいもをたっぷり入れて、しょうがをきかせたご飯は、お酒にもあいます。
さつまいもとしょうがの炊き込みご飯
≪野菜料理研究家カノウユミコさんオススメレシピ≫生の栗でもおいしくできます♪
このレシピの生い立ち
さつまいもをたっぷり入れて、しょうがをきかせたご飯は、お酒にもあいます。
作り方
- 1
しょうがは５分くらい水にさらしてザルにあげ、水気を切っておく。
油揚げは熱湯で油抜きし、せん切りにする。 - 2
お米は洗ってザルにあげておく。
- 3
炊飯器にお米を入れ、しょうゆ・酒・塩を加え、昆布だしを２合の目盛りまで入れてから、さつまいもと（1）を加え普通に炊く。
コツ・ポイント
時間があるときは、さつまいもを天日で一日干してから使うと、水分が飛んで甘みが増します。
さつまいもを生の栗にするともっとおいしくなります。
似たレシピ
-
さつま芋としょうがの◇炊き込みご飯◇ さつま芋としょうがの◇炊き込みご飯◇
'09.9.30話題入りしました♡しょうが好きさん、お試しあれ～。しょうがの辛みがほんのりとする芋ご飯です♪
-
-
簡単♪♪さつまいもの炊き込みゴハン 簡単♪♪さつまいもの炊き込みゴハン
芋ごはんと言えば塩味ですが、たまには醤油味で♪2008/11/10ピックアップレシピに～11/12に話題入りしました☆
-
-
-
-
-
-
-
秋の味覚*しめじとさつま芋の炊き込みご飯 秋の味覚*しめじとさつま芋の炊き込みご飯
秋の味覚を堪能できるさつまいもご飯です♡ホクホクです。いもごはん、栗ごはん、豆ごはん好きな方にぴったりです。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19108897
