♡胸肉とチーズのごろごろ揚げ焼き♡

ゆみピメ
ゆみピメ @cook_40208147

お肉ごろごろチーズとろりんで、冷めてもおいしいです☆お弁当にいかがですか?♡

このレシピの生い立ち
g30円の胸肉をおいしく簡単に食べたくて♡

♡胸肉とチーズのごろごろ揚げ焼き♡

お肉ごろごろチーズとろりんで、冷めてもおいしいです☆お弁当にいかがですか?♡

このレシピの生い立ち
g30円の胸肉をおいしく簡単に食べたくて♡

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材料

大5個分
  1. 鳥胸肉 1枚
  2. スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚
  3. 塩胡椒 多め
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 顆粒コンソメ 大さじ2分の1~大さじ1
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    胸肉を形が残る程度まで小さく切ります。包丁で叩いたりせず、ハイチュウの半分からそれより小さめくらいかな★

  2. 2

    チーズはキシリトールガムの大きさくらいに切ります。

  3. 3

    胸肉とチーズ、パン粉以外の材料をビニール袋に入れてもみもみもみもみ!

  4. 4

    よーくもんだらお好きな大きさぶんを取って、適当に形を作ったら、パン粉の上に置いて軽くパン粉をまぶします。

  5. 5

    フライパンに1センチ程油をしいて(分量外)揚げ焼きするだけ♡崩れやすいので、フライ返しでひっくり返すとやりやすいです♡

コツ・ポイント

生地はかなり緩いですが形はあんまり気にせずに(*^^*)あとは揚げ焼きの際、あまり触らない事と、チーズがとけて油がはねるので火傷に注意です♡
ゴロゴロして崩れやすいので、焼いている面が綺麗に固まってから触ってくださいね!

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ゆみピメ
ゆみピメ @cook_40208147
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楽しいおうちごはんと、蓋をあける時ワクワクするお弁当を毎日作るのが好きです❤食卓が楽しいとおうちの中も明るくなるっ!!毎日続くことだからこそ、自分が楽しく料理ができる、そんなキッチンを心がけてます❤
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