春キャベツとポテトのレンチンサラダ☆
みなちん♪ @cook_40093693
春キャベツをたくさん食べれるようにレンジでチンしてホットサラダに♪冷まして食べてもOKです(^^)
このレシピの生い立ち
春キャベツをたくさん簡単に食べれるように考えました。
春キャベツとポテトのレンチンサラダ☆
春キャベツをたくさん食べれるようにレンジでチンしてホットサラダに♪冷まして食べてもOKです(^^)
このレシピの生い立ち
春キャベツをたくさん簡単に食べれるように考えました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて５ミリ角に切り、耐熱ボウル(又は深さがあるお皿)に入れてラップをして600Wレンジで1分半加熱。
- 2
加熱している間にキャベツを１センチ角に切っておく。にんじんは皮をむいて、そのままピーラーで薄切りにしておく。
- 3
加熱が終わったじゃがいもの上にキャベツ、にんじん、粉チーズ以外の調味料を入れて全体を混ぜる。
- 4
再度ラップをして600Wレンジで２分加熱して、最後に粉チーズをお好みで加えてから全体をもう一度混ぜて完成！
コツ・ポイント
黒こしょうを加えるのもオススメです！薄味にしているのでツナやベーコンなど加えても良いと思います(・∀・)
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