糖質控えめホットサンド
低糖質パンに低糖質食材で糖質を抑えました。たっぷりチキンとゆで卵で食べ応えあり美味しいです。野菜を添えて食べて下さいね！
このレシピの生い立ち
サラダチキンのホットサンドのレシピがなかったので、作ってみたら美味しく出来たのでレシピにしました。
糖質控えめホットサンド
低糖質パンに低糖質食材で糖質を抑えました。たっぷりチキンとゆで卵で食べ応えあり美味しいです。野菜を添えて食べて下さいね！
このレシピの生い立ち
サラダチキンのホットサンドのレシピがなかったので、作ってみたら美味しく出来たのでレシピにしました。
作り方
- 1
サラダチキンは薄くそぎ切りにする。
- 2
ゆで卵は6等分にスライスする。
包丁の刃にラップをまいて切ると黄身がくっつきにくく崩れにくいです。
でも崩れても大丈夫！ - 3
直火のホットサンドメーカーの片面にオイル半量を入れてキッチンタオルでなじませる。余ったオイルは吸い取る。
- 4
片面も同じようにオイルを馴染ませる。
- 5
片側にパン一枚を置き、マヨネーズ、からしを満遍なく塗る。
その上にスライスチーズを一枚置く。 - 6
薄く平らに敷き詰めたサラダチキンの上にゆで卵を、これも薄く平らに並べる。卵の上にハーブソルトを振る。
- 7
スライスチーズをのせる。
マヨネーズとからしを塗ったもう一枚のパンで挟む。 - 8
上下のパンがずれないように気をつけて蓋をする。金具を引っ掛ける。
- 9
片面から焼き始めます。ごく弱火で5分くらい。火力にもよりますので様子を見ながら焼いてください。
- 10
こんがり焼けたらひっくり返して逆の面もごく弱火、同じ時間くらいかけてこんがり焼いてください。
- 11
取り出して二等分にします。
- 12
2020.2.20 レシピを更新しました！
コツ・ポイント
・油は多めで。
・溶けるチーズは流れ出してしまうので、普通のスライスチーズで。
・弱火で焼き目を確認しながら、ゆっくり焼いて下さい。焦げやすいので、気をつけて！
・パスコの低糖質パンがカリッと焼けて、お勧めです。
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