作り方
- 1
キャベツをみじん切りにする。
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- 2
ニラを3㎜ぐらいの長さに千切りにする。
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- 3
ボールにキャベツ、ニラ、挽肉、生姜おろし、にんにくおろし、塩胡椒を入れてよく混ぜる。
※混ぜすぎないように注意。 -
- 4
納豆をみじん切りにする。
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- 5
納豆と付属にのタレを入れ、混ぜる。
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- 6
餃子の皮にスプーン一杯ぐらいの具を入れてとじる。
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- 7
フライパンをよく温め油をひき餃子を並べて2分ぐらい焼く。
その後に水を入れて5分ぐらいフタをして蒸し焼きにする。
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