ささみとチーズの大葉パン粉焼き♪

haruるんるん♪
haruるんるん♪ @cook_40053332

大葉たっぷりのパン粉がサクサク♡柔らかささみにチーズでコク旨〜揚げないフライ❗️2016.9.9 話題入り大感謝♡
このレシピの生い立ち
揚げ物は面倒なんです(^^;;でもソースかけてフライ食べたくて〜

ささみとチーズの大葉パン粉焼き♪

大葉たっぷりのパン粉がサクサク♡柔らかささみにチーズでコク旨〜揚げないフライ❗️2016.9.9 話題入り大感謝♡
このレシピの生い立ち
揚げ物は面倒なんです(^^;;でもソースかけてフライ食べたくて〜

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材料

2〜3人分
  1. ささみ 6本
  2. 大葉 10〜12枚
  3. スライスチーズ 3枚
  4. 塩・胡椒 少々
  5. パン粉 大さじ5
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. パルメザンチーズ 適量
  8. お好みのソース 適量

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、ラップに挟んで麺棒で叩いてのばす。

  2. 2

    のばしたささみに塩・胡椒をふり、大葉・スライスチーズ1/2枚をのせて、3つ折りする。

  3. 3

    耐熱器にオリーブオイルを薄く塗り、②のささみを並べる。

  4. 4

    残った大葉(今回は6枚)を粗みじんに切り、パン粉とオリーブオイルと混ぜ合わせる。

  5. 5

    ④のパン粉を③のささみにまんべんなく散らしてのせ、パルメザンチーズをふる。

  6. 6

    オーブン220度で15分〜、パン粉に焦げ目が付いてお肉に火が通っていれば出来上がり。

  7. 7

    焼き立てサクサク♪お好みでソースをかけてどうぞ❤️

  8. 8

    1人分ずつ焼いても〜✌️

コツ・ポイント

パン粉に混ぜ合わせる大葉は 多めがオススメ♡
焼き具合は、ご家庭のオーブンに合わせて下さいね。

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に公開
大阪在住 つくれぽだけだったクックでしたが…マイペースで レシピUPと献立 楽しんでいます♪スイーツからお酒まで〜大好き♡ネコも大好き♡ミュウ、クゥのニャンが居ます♡レシピは、随時見直しすることも〜すみません♪只今 クックパッドお休み中
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