ナスの辛子マヨ炒め 簡単
nana0417 @cook_40221707
1品足りない時やナスが余ってしまった時にすぐ出来るのでぜひ作ってみてください(^_^)
このレシピの生い立ち
ナスが余ってしまい思いつきました。
ナスの辛子マヨ炒め 簡単
1品足りない時やナスが余ってしまった時にすぐ出来るのでぜひ作ってみてください(^_^)
このレシピの生い立ち
ナスが余ってしまい思いつきました。
作り方
- 1
ナスは食べやすい大きさにカットします。
からしとマヨネーズは混ぜておきます。 - 2
熱したフライパンに1のナスを胡麻油で炒めます。
- 3
ナスに火が通ったら火を止め1のからしマヨネーズ、いりごまを加えて軽く混ぜ合わせます。
- 4
お皿によそい、いりごまをかけて完成です。
すりごまやいりごまの量はお好みでどうぞ。
コツ・ポイント
ゴマ好きさんはすりごま、いりごま大量にいれるとさらに美味しくなります(^_^)
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