スコットランドのクラナカン
マコー家のヤミー @cook_40147215
スコットランドより♡簡単でおいしいデザートレシピをご紹介♪
このレシピの生い立ち
スコットランドのレシピより。分量は日本人サイズ向けに
してみました♡このクラナカンは昔、家族や村で行われた「収穫祭」のデザートとしてよく食べられていたそうです。
とってもシンプル簡単レシピです！！
スコットランドのクラナカン
スコットランドより♡簡単でおいしいデザートレシピをご紹介♪
このレシピの生い立ち
スコットランドのレシピより。分量は日本人サイズ向けに
してみました♡このクラナカンは昔、家族や村で行われた「収穫祭」のデザートとしてよく食べられていたそうです。
とってもシンプル簡単レシピです！！
作り方
- 1
ミディアムオートミールを使いますなるべく細かいフレーキーでない方がよいのですが見つからない時はあるもので。
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- 2
オートミールをテフロンパンで炒ります（約５分）こんがりやや茶色くなり香ばしくなったら火からおろします
-
- 3
２を皿にとり冷ましますその間に生クリームを８分立てくらいにホイップしていきます
-
- 4
はちみつ＋ウィスキー＋３のオートミールを大スプーン３(飾り用に少々とっておく）を８分立て生クリームにINします
-
- 5
少し深さのあるグラスに（これはワイングラス）ラズベリー→４のクリーム→ラズベリー→４のクリームと重ねクリームで終わります
-
- 6
冷蔵庫で１～２時間冷やすとよいのですが急ぐ時はそのまま食べてもOK！
-
- 7
最後に飾りのオートミールとラズベリーをのせますお好みでミントなどで飾っても♡プリティー
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コツ・ポイント
簡単です（＾ー＾）ラズベリーをブルーベリーやブラックベリーにまたオートミールを細かーく砕いたアーモンドにしても？？いいかなぁと思います。
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