簡単！手が止まらない！チータラ揚げ
おりょうたん☆ @cook_40218470
チータラ揚げてみたら…おいしすぎ♡ご飯にもお酒にもいけます^ ^
このレシピの生い立ち
磯辺揚げを作っていて冷蔵庫にチータラがあったので、何となくチータラも揚げてみようかな〜と
簡単！手が止まらない！チータラ揚げ
チータラ揚げてみたら…おいしすぎ♡ご飯にもお酒にもいけます^ ^
このレシピの生い立ち
磯辺揚げを作っていて冷蔵庫にチータラがあったので、何となくチータラも揚げてみようかな〜と
作り方
- 1
フライパンに油を熱しておく
- 2
天ぷら粉を水で溶く。ドロッよりもトロッくらい
青のりも混ぜる - 3
水で溶いた天ぷら粉にチータラを絡ませる
- 4
油で揚げる。周りがパリっとしてきたら完成
コツ・ポイント
衣が厚いより薄めの方がおいしいと思います
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