超簡単♡ピーマン・人参・舞茸の白だし炒め
じゅんＰＯＫＯ @cook_40143547
味付けは白だしだけ！簡単すぎてすみません♡舞茸の風味も加わってご飯が進みます♡お弁当にも！！
このレシピの生い立ち
産後時間のない時によく作っていました。簡単でお弁当にも使えて主人もお気に入りの一品なのでレシピに載せてみました♡
超簡単♡ピーマン・人参・舞茸の白だし炒め
味付けは白だしだけ！簡単すぎてすみません♡舞茸の風味も加わってご飯が進みます♡お弁当にも！！
このレシピの生い立ち
産後時間のない時によく作っていました。簡単でお弁当にも使えて主人もお気に入りの一品なのでレシピに載せてみました♡
作り方
- 1
ピーマン・人参は細切りに、
舞茸は細くほぐしておく。 -
- 2
フライパンに油を引き、人参→ピーマン→舞茸の順に入れ強火で炒める。
-
- 3
人参が柔らかくなってきたころ白だしを入れさらに炒める。
-
- 4
炒まったら火を止め白ごまを振りかけ全体に混ぜたら完成♡
-
- 5
デコねこ様…レポ返信の途中で誤って掲載されてしまいました！
素敵なレポありがとうございました♡
コツ・ポイント
強火でしっかり炒めます！
赤ピーマンを使用すればビタミンCもさらにUP♡
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