冷凍の豚こま肉を使う場合、レンジ加熱でほどほど解凍しておく。(目安2分)

フライパンにゴマ油を出し、1️⃣の豚こま肉を色が変わるまで炒め、ほぐしたマイタケを加える。

※ゴマ油は風味付けに材料として推奨していますが、心身面に合った油を使って下さい。