激うま♡挽き肉人参ほうれん草炒め
naccham @cook_40102566
祝つくレポ100人♡
美味しいのに野菜がたくさん取れて栄養にGOODですd (>ᴗ< ) ごはんにもよく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
母がよくつくってくれた、私の大好物のひとつです。
激うま♡挽き肉人参ほうれん草炒め
祝つくレポ100人♡
美味しいのに野菜がたくさん取れて栄養にGOODですd (>ᴗ< ) ごはんにもよく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
母がよくつくってくれた、私の大好物のひとつです。
作り方
- 1
ほうれん草は洗って半分に切り、サランラップにくるんで500wで約1分チンします
- 2
にんじんは皮を向いて細切りし、1のほうれん草も同じ大きさに切ります
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- 3
☆を合わせておきます
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- 4
フライパンでごま油を熱し、挽き肉を炒め、少ししたら人参も入れて炒めます
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- 5
火が通ったらほうれん草をいれて、☆を回しがけます。
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- 6
さらに軽く炒めて、完成♡
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コツ・ポイント
人参も炒める前にチンしておくと、炒める時間短縮できます♩
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