作り方
- 1
①アヒージョの素とオリーブオイルを合わせておく
- 2
②エビ以外の材料全て半分に切っておく。
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- 3
③鍋にアヒージョの素とオリーブオイルとニンニクをいれて弱火にかける
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- 4
④少しニンニクが柔らかくなったらエビトマトカマンベールチーズを入れる。
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- 5
⑤中火にしてグツグツ煮え出しエビに火が通れば完成です。
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コツ・ポイント
エビの水気はしっかり拭き取ってください！
トマトを入れる時もオリーブオイルが跳ねるので気をつけてください。
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