バター香る❁鶏肉のカマンベールアヒージョ

⌯ˆ•ﻌ•ˆ⌯♡ @cook_40328465
カマンベールチーズとバターを入れたアヒージョです♪
このレシピの生い立ち
旦那がカマンベールチーズ入りのアヒージョが好きなので今回はバターを入れてみました
バター香る❁鶏肉のカマンベールアヒージョ
カマンベールチーズとバターを入れたアヒージョです♪
このレシピの生い立ち
旦那がカマンベールチーズ入りのアヒージョが好きなので今回はバターを入れてみました
作り方
- 1
ブロッコリー→小房に
マッシュルーム→お好みで皮を剥く
ニンニク→半分に切り芽を取り軽く潰す - 2
鶏肉→筋や血合いを取り1口大にし塩胡椒で下味をつける
- 3
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ火にかける
- 4
ニンニクの香りが立ってきたら鷹の爪を入れる
- 5
ニンニクが色づいてきたら鶏肉を入れる
- 6
鶏肉の色が変わったらマッシュルームを入れ転がしながら軽く火を入れる
- 7
ブロッコリー、ミニトマト、白ワイン、塩ひとつまみを入れ蓋をして2分
※塩はブロッコリーにかける
- 8
蓋を取りカマンベールチーズを入れチーズが溶けるまで1~2分加熱する
- 9
バターを入れ溶かしブラックペッパーを振り完成☆
コツ・ポイント
バターは無塩のものを使いました
お好みでハーブを入れても◎
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