バター香る❁鶏肉のカマンベールアヒージョ
⌯ˆ•ﻌ•ˆ⌯♡ @cook_40328465
カマンベールチーズとバターを入れたアヒージョです♪
このレシピの生い立ち
旦那がカマンベールチーズ入りのアヒージョが好きなので今回はバターを入れてみました
バター香る❁鶏肉のカマンベールアヒージョ
カマンベールチーズとバターを入れたアヒージョです♪
このレシピの生い立ち
旦那がカマンベールチーズ入りのアヒージョが好きなので今回はバターを入れてみました
作り方
- 1
ブロッコリー→小房に
マッシュルーム→お好みで皮を剥く
ニンニク→半分に切り芽を取り軽く潰す - 2
鶏肉→筋や血合いを取り1口大にし塩胡椒で下味をつける
- 3
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ火にかける
-
- 4
ニンニクの香りが立ってきたら鷹の爪を入れる
- 5
ニンニクが色づいてきたら鶏肉を入れる
-
- 6
鶏肉の色が変わったらマッシュルームを入れ転がしながら軽く火を入れる
- 7
ブロッコリー、ミニトマト、白ワイン、塩ひとつまみを入れ蓋をして2分
※塩はブロッコリーにかける
-
- 8
蓋を取りカマンベールチーズを入れチーズが溶けるまで1~2分加熱する
-
- 9
バターを入れ溶かしブラックペッパーを振り完成☆
-
コツ・ポイント
バターは無塩のものを使いました
お好みでハーブを入れても◎
記憶力が悪いので自分用も兼ねてレシピをのんびり載せていきます古いレシピを漁ると記載ミス結構ありますすみません💦猫ちゃんの可愛いお毛毛が結構な頻度で映り込んでしまいまってますばっちいって思うかもですが優しい目で見てもらえると助かります( ˊᵕˋ ;)💦アレルギーはあるけど嫌いなものは0♪桜、薔薇、苦いお野菜、エスニック、癖のある物が大好き♡猫4匹、旦那、ベビ&チビの8人？家族ですฅˆ⌯•ﻌ•⌯ˆฅ♡
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その他のレシピ
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