りんごdeチーズケーキ

Oishiキッチン♡ @cook_40037162
水切りヨーグルトとりんごを使ってヘルシーに。大きめに切って煮たりんごとアーモンドがさっぱりチーズ生地に合います。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを使ってヘルシーに。重すぎず、チーズ風味が味わえるりんごケーキです。
りんごdeチーズケーキ
水切りヨーグルトとりんごを使ってヘルシーに。大きめに切って煮たりんごとアーモンドがさっぱりチーズ生地に合います。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを使ってヘルシーに。重すぎず、チーズ風味が味わえるりんごケーキです。
作り方
- 1
りんごは皮をむき、厚めのいちょう切りに。☆をあわせて煮りんごを作り冷ましておく。
★はあわせてふるっておく。 - 2
常温に戻したバターに砂糖を加え、泡立て器でよく混ぜる。水切りヨーグルトと卵も数回に加えて混ぜていく。
- 3
煮りんごの半量と粉類を投入したら切るようにサックリと混ぜ、型に流す。
- 4
残り半量の煮りんごとアーモンドスライスをのせて170度に熱したオーブンで約40分焼く。
コツ・ポイント
焼き上がりにラム酒をぬってラップにくるんで保管すると、2日目からまた違った味わいに!
夏は冷やして食べてもおいしいです。
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