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豚しゃぶとぐるりこ香味だれの冷製パスタ
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豚しゃぶとぐるりこ香味だれの冷製パスタ-レシピのメイン写真

豚しゃぶとぐるりこ香味だれの冷製パスタ

ケイチェル
ケイチェル @cook_40344704

暑い夏にさっぱり食べれる冷製カッペリーニ
ぐるりこ旨み醤油は、ノンフライオニオンの醤油漬けの食べるソースなので、ない場合は似たようなソースで代用してみて🎶

暑い夏にさっぱり食べれる冷製カッペリーニ
ぐるりこ旨み醤油は、ノンフライオニオンの醤油漬けの食べるソースなので、ない場合は似たようなソースで代用してみて🎶

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豚しゃぶとぐるりこ香味だれの冷製パスタ

ケイチェル
ケイチェル @cook_40344704

暑い夏にさっぱり食べれる冷製カッペリーニ
ぐるりこ旨み醤油は、ノンフライオニオンの醤油漬けの食べるソースなので、ない場合は似たようなソースで代用してみて🎶

暑い夏にさっぱり食べれる冷製カッペリーニ
ぐるりこ旨み醤油は、ノンフライオニオンの醤油漬けの食べるソースなので、ない場合は似たようなソースで代用してみて🎶

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材料

1〜2人分
  • 豚しゃぶ用薄切り肉（ロースorバラ） 100g
  • カッペリーニ（1.1〜1.3mmの細パスタ） 100g
  • トマト 1個（湯むき、角切り）
  • きゅうり 1/2本（さいの目切り）
  • 大葉 2〜3枚（千切り）
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 氷水 適量（冷やす用）
  • 香味だれ
  • タマネギぐるりこ旨味しょうゆ 大さじ2
  • レモン汁 小さじ2
  • おろしにんにく ほんの少し（お好み）
  • 白すりごま 小さじ1
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    豚しゃぶ肉を熱湯でさっと茹で、冷水で冷やし水気を切る。

  2. 2

    カッペリーニを表示時間通りに茹で、氷水で冷やし水気を切る。

  3. 3

    ボウルで香味だれの材料を混ぜる。

  4. 4

    トマト、きゅうり、豚肉、パスタを香味だれで和える。

  5. 5

    皿に盛り、大葉をトッピング。好みでオリーブオイルを追加してもOK。

    • 豚しゃぶとぐるりこ香味だれの冷製パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

香味だれの配合をお好みで調整して、より自分好みの味に仕上げてください。
パスタはサラダパスタまたは、細めのパスタでも代用可能

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ケイチェル
ケイチェル @cook_40344704
2025/07/20 23:41に公開
三姉妹のワーママです♪♪お酒のおつまみになる料理が好き♪♪時短、簡単、節約メニューがメインです♡♡個人的に分量はあまり計らず、調味料の量がテキトーです！調節お願い致しますm(_ _)mInstagramもやってます🍀*゜@kei_obento2022
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このレシピのキーワード

パスタ 豚しゃぶ 大葉 トマト キュウリ 玉ねぎ ロース 薄切り肉

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