ホットキノコのっけサラダ♡

ふ&ゆmama
ふ&ゆmama @cook_40090962

温キノコソテーが合う!
このレシピの生い立ち
昔パスタ屋さんで食べたのが美味しくてお家で作ってみました!

ホットキノコのっけサラダ♡

温キノコソテーが合う!
このレシピの生い立ち
昔パスタ屋さんで食べたのが美味しくてお家で作ってみました!

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材料

4人分
  1. ☆お好きなキノコ(しめじエリンギひらたけなど) お好きな量
  2. ベーコン 1パック
  3. ☆塩.こしょう 少々
  4. ☆バター キノコに合わせて
  5. レタス 1/2個
  6. トマト 1個

作り方

  1. 1

    レタスを洗って一口大に切りザルにあげておく。

  2. 2

    トマトを洗い、サイコロサイズに切る。

  3. 3

    キノコはお好みのサイズにカットする。

  4. 4

    ベーコンは2センチ幅位に切る。

  5. 5

    フライパンを熱してバターを溶かし、ベーコンとキノコをソテーする。塩コショウで味を整える。

  6. 6

    カットしたレタスをお皿に盛り付け、サイコロサイズにカットしたトマトを乗せ、ソテーしたキノコを乗せたら完成!

コツ・ポイント

コツはありません!
お好みのドレッシングで♡
私はフレンチドレッシングをかけて食べるのが好きです!

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