パプリカの彩り肉巻き♪お弁当にも

アールmama @cook_40049224
パプリカのナチュラルな甘味と蜂蜜の甘さが絡む絶品照り焼き!お弁当の彩りにいかがですか~^^
このレシピの生い立ち
お弁当用の彩りおかず考案中♪
パプリカの彩り肉巻き♪お弁当にも
パプリカのナチュラルな甘味と蜂蜜の甘さが絡む絶品照り焼き!お弁当の彩りにいかがですか~^^
このレシピの生い立ち
お弁当用の彩りおかず考案中♪
作り方
- 1
薄切り肉は2枚1組で使用し、軽く塩こしょうで下味を付けます。
- 2
千切りにしたピーマンとパプリカを5等分し、1で巻いて片栗粉をまぶしたらサラダ油を熱したフライパンでソテー。
- 3
中まで火が通ったら余分な油をふき取り、★の調味料を加えて煮詰めたら完成です♪
- 4
コツ・ポイント
豚肉は今回ロースを使用していますが
バラでもこまでも薄切りのお肉なら大丈夫♪
もちろん牛で作っても美味しいよ~^^
黄色いパプリカ以外でも、ピーマンと組み合わせれば
カラフルで美しく仕上がりますよ^^
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