牛肉ときのこの炊き込みご飯
優しい味わいで子どもも喜ぶ炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
きのこの炊き込みご飯が食べたくて作ってみました♪
作り方
- 1
お米とお水は2合炊き同様に準備します。
- 2
めんつゆ、ほんだし、ごま油を加えて軽く混ぜ合わせます。
- 3
人参、玉ねぎは粗みじん切り、きのこ、牛こま肉は食べやすい大きさにカットして②に加えます。
- 4
あとは炊飯ボタンを押すだけ！
炊きあがったらごはんを潰さないように混ぜ合わせて完成です。 -
コツ・ポイント
具材を上にして炊いても出来ますが、軽く混ぜた方が出来上がりが良いと思います。
ささがきごぼう入りもおすすめです。
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