ノンエッグ・ノンバター☆簡単チョコケーキ

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

卵バターを使わずに混ぜて焼くだけで美味しいチョコケーキが出来ます♪初心者の方でも失敗無し☆2010.1216話題入り感謝
このレシピの生い立ち
卵、バターを使わずに簡単にできて美味しいチョコケーキを作りたくて考えてみました♪

ノンエッグ・ノンバター☆簡単チョコケーキ

卵バターを使わずに混ぜて焼くだけで美味しいチョコケーキが出来ます♪初心者の方でも失敗無し☆2010.1216話題入り感謝
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卵、バターを使わずに簡単にできて美味しいチョコケーキを作りたくて考えてみました♪

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材料

パウンド型
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 調整ココア(加糖ココア 50g
  3. 牛乳 100cc
  4. 板チョコ 1枚(60g)
  5. サラダ油 40cc
  6. 砂糖(ココアの種類によるのでお好みで) 0~30g

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに牛乳と細かく砕いた板チョコを入れてチョコが溶けるまでレンジで加熱する。

  2. 2

    1のボウルに砂糖(入れない場合は無しでOK)、サラダ油を入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    2にホットケーキミックスと加糖ココアを入れてしっかり混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に生地を入れて170度に予熱したオーブンで35~40分焼く。

  5. 5

    竹串を刺して生の生地が付かなければ出来上がり。

  6. 6

    焼きたては、外はカリッ、中はふわっとしています。冷蔵庫で冷やしてたべると美味しいですよ♪

  7. 7

    2011.1014に100人の方からつくれぽを頂く事が出来ました。本当に感謝感激です。

コツ・ポイント

調整ココアの種類により甘さが変わるので、砂糖の量を0から30gと書かせていただきました。私が使用した森永ミルクココアだと、砂糖無しか砂糖10〜20gくらいでOKでした。無糖ココアを使用する方は、砂糖30g〜50g前後でもOKだと思います。

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オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
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主婦歴20年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆  東海連合 No.12 
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