ムネ肉でチキングリル☆マヨチーズカレー☆

ぺるーさん
ぺるーさん @cook_40221537

ムネ肉だけど、マヨネーズで漬け込むのでしっとりします。チーズとカレーはバッチリ合います。ビールにもお子さんにも☆

このレシピの生い立ち
ムネ肉でヘルシーだけど、がっつり感を出したくてカレーとチーズを合わせました。ビールに合います!

ムネ肉でチキングリル☆マヨチーズカレー☆

ムネ肉だけど、マヨネーズで漬け込むのでしっとりします。チーズとカレーはバッチリ合います。ビールにもお子さんにも☆

このレシピの生い立ち
ムネ肉でヘルシーだけど、がっつり感を出したくてカレーとチーズを合わせました。ビールに合います!

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 2枚(200g×2)
  2. 小さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ4
  4. カレー粉 適量
  5. チーズ 適量
  6. チリペッパー(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    ムネ肉をマヨネーズ、塩で漬け込む。
    詳しいレシピは、
    ID:19889839

  2. 2

    カレー粉をまぶす。
    大人で辛いのが好きな方は、チリペッパーを足して。

  3. 3

    オーブンを220℃余熱して、鶏肉を入れ25分焼く。

  4. 4

    取り出してチーズをのせる。

  5. 5

    同じく220℃で10分焼く。
    チーズが溶けて香ばしくなったら出来上がり☆

  6. 6

    盛り付けて、野菜を添えて出来上がり☆

  7. 7

    2017.4.12 「チキングリル」で人気5位。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

マヨにしっかりと漬けおくことで、胸肉なのにしっとり仕上がります!カレー粉、チーズ、チリペッパーはお好みに合わせて。

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ぺるーさん
ぺるーさん @cook_40221537
に公開
最近料理が趣味のようになってきた一児の父です。簡単で間違いないメニューを中心にのせていきます。いつか時間かかってしょうがない、あのカレーのレシピを投稿したいです…。
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