BRUNOで簡単!包まないシュウマイ

ぐでみゆ
ぐでみゆ @cook_40111077

BRUNOのたこ焼きプレートで作りました♡包まなくていいし不器用さんでも出来ちゃう簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
不器用な私でも出来る方法を…と思い出来ました。

BRUNOで簡単!包まないシュウマイ

BRUNOのたこ焼きプレートで作りました♡包まなくていいし不器用さんでも出来ちゃう簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
不器用な私でも出来る方法を…と思い出来ました。

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材料

約24個分
  1. シュウマイの皮 1袋
  2. ひき肉 250g
  3. 玉ねぎ 小1個
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆塩 小さじ2分の1
  8. ☆にんにくチューブ 2cm
  9. ☆しょうがチューブ 1cm
  10. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りしておきます。

  2. 2

    ひき肉に☆の材料を全て加え、よく練り合わせます。

  3. 3

    よく混ざったらみじん切りにした玉ねぎ・片栗粉を加え、混ぜ合わせます。

  4. 4

    プレート全体にうすく油をひいたら大体穴の中心と皮の中心が合うように置いていきます。

  5. 5

    スプーンで具をすくって穴を埋めるように皮を押しながら詰めていきます。※しっかり押し込んでね!

  6. 6

    全部埋まったら水を大さじ3ほど入れ、蓋をしてLowで10分加熱。

  7. 7

    ※火の通り具合が足りない場合はもう少し長く熱してください。

  8. 8

    ○○○

  9. 9

    枝豆・コーン・えび・パプリカなど乗せて作ってくれた方々がいました♡彩も良く素敵です!ありがとうございます(*´ー`)

  10. 10

    つくれぽ100人達成でおすすめレシピに掲載して頂きました(°▽°)♡ありがとうございます!!!(2020/08/03)

コツ・ポイント

大胆に押し込んでOK!蒸し器もいらない!

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ぐでみゆ
ぐでみゆ @cook_40111077
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とにかく簡単にささっと作れるレシピを紹介していきます。分量は適当!舌で確かめろ!な家庭で育ってきたので…作られる方の好みに合わせた味の調節をお願いします(*´ー`)
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