ご飯に合う!!甘辛牛肉~~☆

meave
meave @cook_40077266

新米の時期だ!!!米がうまい!!!
ちゃちゃっとできちゃう☆うま~なおかずです♪
このレシピの生い立ち
野菜も食べたい、肉も食べたい、、、米に合うおかずがいい!!!
生姜を効かせて甘辛で~♪

ご飯に合う!!甘辛牛肉~~☆

新米の時期だ!!!米がうまい!!!
ちゃちゃっとできちゃう☆うま~なおかずです♪
このレシピの生い立ち
野菜も食べたい、肉も食べたい、、、米に合うおかずがいい!!!
生姜を効かせて甘辛で~♪

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材料

4人分
  1. 牛肉(薄切り) 200グラム
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 生姜みじん切り 大さじ2
  4. にんにくみじん切り 2片分
  5. ☆醤油 大さじ3
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ2
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. ゴマ 大さじ2
  10. 一味唐辛子 適量
  11. レタス 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは串切り、にしておく。

  2. 2

    油をしいたフライパンにしょうが、にんにくを入れ香りを出す。

  3. 3

    牛肉を2に入れ炒め、玉ねぎも入れ炒める。

  4. 4

    玉ねぎが透き通ってきたら、☆をいれ、炒め合わせ少し煮詰める。

  5. 5

    洗ったレタスの上に4をのせ、一味唐辛子をお好みでかけて食べる☆

コツ・ポイント

しょうがとにんにくの香りで食欲が出ますよ☆
レタスに包んで食べるとあっさり、そのままで食べるとご飯にばっちり(´∀`)b
簡単に出来るので、お弁当のおかずにもいいし、時間が無くてもパパッと出来るので、忙しい人にぴったり~♪

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meave
meave @cook_40077266
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2歳になった男の子のオカンですww最近イヤイヤ攻撃に撃沈気味です↓↓料理をしてストレス発散するのが今のストレス解消法☆
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