のり塩ポテト♪お弁当や付け合わせに♪

ブレンダジョンソン @cook_40056087
ポテトチップスのり塩味をイメージして作りました♪お弁当の隙間を埋めたり、ステーキやハンバーグの付け合わせにぴったり。
このレシピの生い立ち
いつも家にあるじゃがいもを使って、簡単便利なおかずを作ろうと思い、考えました。
子供も大好きなポテトチップスのり塩みたいなお味です( ˊᵕˋ )
のり塩ポテト♪お弁当や付け合わせに♪
ポテトチップスのり塩味をイメージして作りました♪お弁当の隙間を埋めたり、ステーキやハンバーグの付け合わせにぴったり。
このレシピの生い立ち
いつも家にあるじゃがいもを使って、簡単便利なおかずを作ろうと思い、考えました。
子供も大好きなポテトチップスのり塩みたいなお味です( ˊᵕˋ )
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、2~3cm角位にカットして、ラップして、やわらかくなるまで電子レンジで2分30秒ほど加熱。
- 2
強めの中火でフライパンを熱し(油は入れない)、じゃがいもを入れて軽くコロコロ転がす。
- 3
塩と青海苔を振りかけて、全体に馴染ませる。じゃがいもの表面が少し粉っぽくなったら完成です(30秒〜1分位)
コツ・ポイント
簡単コツ要らずですが、じゃがいものサイズ感によって、電子レンジの加熱時間は調整して下さいねー( ˊᵕˋ )
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