節約★大根の皮で絶品バルサミコ酢漬け
びんぼ姫 @cook_40221750
余った大根の皮、
きんぴらや普通の漬物に飽きたら作ってみて下さい♪
バルサミコ酢ファンにもオススメのさっぱり漬けです＾＾
このレシピの生い立ち
大根の皮はきんぴらとか漬物のレシピがとても多いですが、
大好きなバルサミコでさっぱり食べてみようと思いました♪
節約★大根の皮で絶品バルサミコ酢漬け
余った大根の皮、
きんぴらや普通の漬物に飽きたら作ってみて下さい♪
バルサミコ酢ファンにもオススメのさっぱり漬けです＾＾
このレシピの生い立ち
大根の皮はきんぴらとか漬物のレシピがとても多いですが、
大好きなバルサミコでさっぱり食べてみようと思いました♪
作り方
- 1
大根の皮は短冊切り。
小さいタッパやジップロックに入れて、バルサミコ酢、醤油、砂糖、鷹の爪をお好みで入れるだけ。 - 2
★ちょっと古い大根のしっぽの皮で作りましたが、１時間もつければ大根臭さも嫌な辛味も消えて美味しく食べられます！
コツ・ポイント
相変わらずテキトーに作ったので、コツは何もありません（笑）
砂糖は入れないつもりでしたが、ちょっぴりコクを出したくて追加。
漬物は食べ過ぎると塩分過剰摂取になるのでご注意を★＾＾；
・・・って言うほど塩分多くも無いですね、意外と。
似たレシピ
-
-
-
-
-
旬のさつまいもと大根の皮で絶品きんぴら！ 旬のさつまいもと大根の皮で絶品きんぴら！
ぶり大根であまった、あまり物の大根の皮と貰い物のさつまいもで、お財布に優しいきんぴらを作ってみました！
-
-
とまらない！大根の皮きんぴら 簡単✩節約 とまらない！大根の皮きんぴら 簡単✩節約
シャキッとまらない！余った大根の皮で作る簡単レシピ(作り置き常備菜)禁断の大根の皮きんぴらクセになるおいしさ
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19210015
