チーズ盛りだんご de プチおつまみ

けにさんのおうち薬膳
けにさんのおうち薬膳 @cook_40086806

カマンベールチーズモニターに当選!家にあった生だんごに盛って焼いたら意外に美味しかった~(^_^)/
このレシピの生い立ち
チーズに合わせる具材を考えたら、冷凍庫の中にお鍋用に買っておいたチーズ入りだんごを発見。
チーズが中に入ってるくらいだから、合うはず!と作ってみたら、合いました(笑)
あと1品って時のお助けレシピになりました(^_^)

チーズ盛りだんご de プチおつまみ

カマンベールチーズモニターに当選!家にあった生だんごに盛って焼いたら意外に美味しかった~(^_^)/
このレシピの生い立ち
チーズに合わせる具材を考えたら、冷凍庫の中にお鍋用に買っておいたチーズ入りだんごを発見。
チーズが中に入ってるくらいだから、合うはず!と作ってみたら、合いました(笑)
あと1品って時のお助けレシピになりました(^_^)

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材料

1人分
  1. 明治十勝カマンベールチーズ 1/2個
  2. 生だんご(市販のもの) 4個
  3. 少々

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ☆
    生だんごは、スーパーのお鍋コーナーにあるもので。おすすめはチーズINのもの(^_^)

  2. 2

    小鍋にお湯を沸かして、生だんごを2分ほどゆでます。

  3. 3

    ココット容器にだんごを入れて、塩を少々振ります。

  4. 4

    カマンベールチーズを2cm角程度に切り、だんごの上に載せ、その上から塩少々を振ります。

  5. 5

    レンジ600w 3分チーン☆

  6. 6

    チーズがとろけたら完成!
    温かいうちに召し上がれ~(^_^)/

コツ・ポイント

トロットロのチーズにしたければ、1cm角に切ってもいいかもです。
チーズは固くなりやすいので、食べる直前に加熱して下さい。

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薬膳インストラクターですが、現在、上級の「國際薬膳調理師」目指して勉強中です。季節折々のレシピを紹介していければと思います。
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