☆魚のすり身で ふわふわさつまあげ☆
たれぼんちゃん @cook_40078260
簡単おいしい手作りさつまあげ！！
カルシウムたっぷりとりましょう(*^。^*)
このレシピの生い立ち
スーパーで魚のすり身が半額だったので(^_^;)
☆魚のすり身で ふわふわさつまあげ☆
簡単おいしい手作りさつまあげ！！
カルシウムたっぷりとりましょう(*^。^*)
このレシピの生い立ち
スーパーで魚のすり身が半額だったので(^_^;)
作り方
- 1
人参は下ゆでして、細かく刻む。
ごぼうはささがき。 - 2
ボールに全部いれ、よく練りこむ。
- 3
１４０℃で５分くらい揚げる。
-
コツ・ポイント
すり身はお好きなお魚で！ 具にきくらげとか入れても食感がいいですよ！
今回は色味に、友人からいただいた、とうろくを茹でたものを刻んで入れています。
えだまめ、ねぎなどお好みでアレンジしてみて下さい(^^)
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