豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋☆豆乳で!

☆ジェットちゃん☆
☆ジェットちゃん☆ @cook_40112032

すっかりお馴染みのミルフィーユ鍋。豆乳バージョンで美味しく作ってみました!!しめにはうどんがオススメです☆
このレシピの生い立ち
ほんだし以外の味で食べたいなぁと思い、豆乳で作ってみました!(o^^o)

豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋☆豆乳で!

すっかりお馴染みのミルフィーユ鍋。豆乳バージョンで美味しく作ってみました!!しめにはうどんがオススメです☆
このレシピの生い立ち
ほんだし以外の味で食べたいなぁと思い、豆乳で作ってみました!(o^^o)

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材料

たっぷり2人分
  1. 豚バラ肉 300g
  2. 白菜 1/4〜1/2個
  3. だし汁 500cc
  4. 無調整豆乳調整豆乳でも可〕 300cc
  5. 小さじ1
  6. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    白菜と豚バラ肉を交互に挟み、7センチぐらいにカットしていく。

  2. 2

    鍋に綺麗に敷き詰め、だし汁、豆乳、塩を入れる。
    蓋をして加熱したら出来上がり☆

コツ・ポイント

白菜と豚バラ肉を重ねてからカットすると綺麗にミルフィーユになります(^-^)/ サイズを合わせると綺麗に敷き詰められます。

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☆ジェットちゃん☆
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