冷凍パイシートは、西友のお墨付きを買いました。

解凍したパイシートを麺棒で伸ばします（長さ24～28㎝）

パイシートをピザカッターや包丁でカットします（１枚を８等分）
半分、半分にカットした後、斜めにカットして8等分。

板チョコを切って（1個3g程度）、カットしたパイシートの幅の広い方にのせます。

パイシート全体にココアパウダーを茶こしなどで振り掛けます。

１個ずつ、丁寧に巻き付け、巻終わりを下にして、クッキングシートを敷いた上に並べます。（写真の半分は普通のチョコクロです）

卵黄に牛乳をほんの少し入れ溶いておきます。

並べたパイ生地の表面に、牛乳で溶いた卵黄を刷毛などを使って塗ります。

焼きあがったら、少しさまして完成です。アツアツも美味しいです。
冷凍パイシートシリーズ第１弾！です。

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