茅乃舎だしで人参しりしり
afterhana @cook_40137810
茅乃舎出汁パックを使っています。お箸がとまらない...
このレシピの生い立ち
大好きな茅乃舎出汁の粉末を使ってにんじんしりしりを作ってみました。
茅乃舎だしで人参しりしり
茅乃舎出汁パックを使っています。お箸がとまらない...
このレシピの生い立ち
大好きな茅乃舎出汁の粉末を使ってにんじんしりしりを作ってみました。
作り方
- 1
にんじんはスライスして千切りにする。
-
- 2
卵をとき、醤油砂糖を入れてよく混ぜておく。
-
- 3
フライパンにごま油を熱し、にんじんを炒める。にんじんがしんなりしたら、茅野舎出汁の袋を破って粉末をふりかけよく混ぜる。
-
- 4
溶きほぐしておいた卵を３に加え、更に炒める。
- 5
味を引き締めるために塩を全体にふりさらによく混ぜる。※薄味が好きな場合は塩を入れなくてもＯＫです。
- 6
仕上げにいりごまを加えよく混ぜる。
コツ・ポイント
茅乃舎の出汁を使うととても美味しく仕上がりますよ。オススメです。
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