超かんたんなカレー風味のケークサレ

Maruひとみ
Maruひとみ @cook_40215526

HMのほのかな甘みにカレーの風味がよく合う簡単でオシャレな軽食♬おもてなしにも良いですよ^_^
このレシピの生い立ち
子供の朝ごはんやお昼ごはんに作り置きできるもので、簡単なメニューのケークサレ。いつもの味に飽きたのでカレー風味にしてみたら美味しかったです♬

超かんたんなカレー風味のケークサレ

HMのほのかな甘みにカレーの風味がよく合う簡単でオシャレな軽食♬おもてなしにも良いですよ^_^
このレシピの生い立ち
子供の朝ごはんやお昼ごはんに作り置きできるもので、簡単なメニューのケークサレ。いつもの味に飽きたのでカレー風味にしてみたら美味しかったです♬

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材料

パウンドケーキ型1つ分
  1. HM 150〜200g
  2. カレー粉 大1〜2
  3. 1個
  4. 牛乳or豆乳 50〜70cc
  5. ピザ用チーズ お好み量
  6. コーン 1/2缶
  7. ベーコンorソーセージ 3枚
  8. インゲン(ほうれん草ブロッコリーでも) 適量
  9. 玉ねぎ 1/4個
  10. 粉チーズ お好み量
  11. パン粉 お好み量
  12. ケチャップ 適量
  13. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    HMとカレー粉を混ぜる。卵と牛乳か豆乳を入れ、混ぜる。

  2. 2

    オーブンを170℃に余熱している間に野菜やベーコンなどの具をカット。

  3. 3

    1にカットした具と、チーズを入れて混ぜたら、クッキングシートを敷いた型に入れる。

  4. 4

    上から粉チーズとパン粉をかけたら、ケチャップとマヨネーズをかけて、170℃のオーブンで40分焼く。

  5. 5

    竹串を刺して、生地がついて来なければ焼き上がり!

コツ・ポイント

ただ、混ぜるだけ。野菜の量が多い場合は水分が増えるので、牛乳の量で調整し、焼き時間も増やして下さい。残ったミートソースを混ぜても美味しかったです(o^^o)

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Maruひとみ
Maruひとみ @cook_40215526
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なるべく身体に優しい材料で、美味しく楽しくお料理が大好きです(^○^)
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