☆残り物カレーと豆腐のヘルシードリア☆

みかすけ☆1215☆
みかすけ☆1215☆ @cook_40227939

ホワイトソースを豆腐で出来ないかなぁ?とやってみました!!
このレシピの生い立ち
余って冷凍してたカレーを使いたくて(^^)

☆残り物カレーと豆腐のヘルシードリア☆

ホワイトソースを豆腐で出来ないかなぁ?とやってみました!!
このレシピの生い立ち
余って冷凍してたカレーを使いたくて(^^)

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材料

  1. カレー 残り物
  2. ご飯 カレーに合う量
  3. ミックスチーズ お好み
  4. 人数分
  5. 【ホワイトソース】
  6. 豆腐(絹・木綿お好きに) 300g
  7. コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐はトロトロになるまで混ぜる!そこにコンソメを小さじ1。さらに混ぜる!

  2. 2

    余り物のカレーにご飯を混ぜておく。

  3. 3

    カレーご飯、

  4. 4

    豆腐ホワイトソース、

  5. 5

    生卵、チーズの順に盛り付ける(^^)

  6. 6

    あとはトースターやオーブンでチーズが良い感じになるぐらいに♡

コツ・ポイント

卵は卵黄だけのがキレイにいきます♡残った卵白はスープとかに使って、無駄なしで☆

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みかすけ☆1215☆ @cook_40227939
に公開
一歳の娘がいる新米ママです。最近、娘に好き嫌い?が出来て、何を食べてくれるのか必死に考えてますσ(^_^;)それと、夫婦揃ってダイエットに燃えてます!(笑)ヘルシーで美味しい、、、そんなご飯を家族に作ってあげれるように頑張りたいと思います(≧∇≦)
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