☆かぼちゃコロッケ☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1500件
バターの風味豊かな、
ほんのり甘いかぼちゃコロッケ*

このレシピの生い立ち
あま~いかぼちゃコロッケが食べたくて♪

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材料

丸いコロッケ約15個分
  1. かぼちゃ 1/4個(400g)
  2. ●バター 15g
  3. ●砂糖 大さじ1
  4. ●醤油 小さじ1/2
  5. 小麦粉 適量
  6. 適量
  7. パン粉 適量
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃはタネをとり、皮をむき、水を大さじ1(分量外)を加えてレンジで加熱して柔らかくする♪

  2. 2

    ボウルに、かぼちゃ、
    ●の調味料を入れてマッシュする♪

  3. 3

    お好みの大きさに成形して♪

  4. 4

    衣を付けて♪

  5. 5

    揚げたら出来上がり*

  6. 6

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コツ・ポイント

バターの量はお好みで。
さっぱりしたい方は控えめに♪

(参考までに。レンジは600wで5~6分です。)

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