もったいない！揚げ物の衣残りでおやつ
AKMYmama @cook_40080125
その衣の材料、捨てるんですか？
もったいないと思ったら是非！
このレシピの生い立ち
子供の頃から、揚げ物をした時は母が作ってくれてました。
幼い頃は、メインの豚カツなんかよりもこっちのほうが好きでした(笑)
もったいない！揚げ物の衣残りでおやつ
その衣の材料、捨てるんですか？
もったいないと思ったら是非！
このレシピの生い立ち
子供の頃から、揚げ物をした時は母が作ってくれてました。
幼い頃は、メインの豚カツなんかよりもこっちのほうが好きでした(笑)
作り方
- 1
揚げ物をした残りの粉類、卵液等、ハチミツ、シナモンを全～部混ぜる。
卵は無くても大丈夫。
私も今回卵無しでした。 -
- 2
適当にまるめる。
衣の残り具合で水分量が全く違うと思うので、牛乳やパン粉または小麦粉で調節して下さい。 -
- 3
揚げる。
今回メイン、コロッケさんの隙間に失礼しまーす。 -
- 4
できた。
シナモン無しならきな粉をかけたり、メープルシロップかけたりしても美味しいです。 -
- 5
れぽくださったベリーゆきさんごめんなさい(*；ω人)間違って返信途中で掲載しちゃいました…
ありがとうございました★
コツ・ポイント
さすがにアジフライとか、魚系に使った衣は魚くさくなるかも……
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